Ekspertiz raporu tanýmý ve zorunlu kýlan mevzuat hangileridir?
5174 sayýlý Türkiye Odalar ve Borsalar Kanunu’ nun 5. maddesi ve bu kanuna göre çýkartýlan Oda Muamelat Yönetmeliðinin 41. maddesinde tanýmlanan kapasite raporu düzenlenemeyecek gýda maddesi üreten iþyeri statüsünde olan yerlere 5174 sayýlý kanunun 26 .maddesi uyarýnca Odamýz tarafýndan Ekspertiz Raporu düzenlenmekte ve onaylanmaktadýr.
Ekspertiz raporu hangi alanlarda kullanýlýr?
Ekspertiz Raporu ile Ýþletmeler, Tarým ve Köy Ýþleri Bakanlýðý’ ndan Gýda Sicil Belgesi, ve baðlý bulunduðu Ýlçe Belediye Baþkanlýklarý’ ndan Üretim Ýzni Belgesi’ ni temin edebilirler.
Ekspertiz raporu tanzim edilen sektörler hangileridir?
Gýda maddelerinin tezgah, makine gibi muharrik kuvvet kullanmayan, seri halde veya standart üretim yapmayýp elle üretim yapan ve ürünlerini doðrudan tüketiciye satan iþyerlerinden,
· Odunlu taþ fýrýnlar,
· Elle paketleme, mekanik ve yarý otomatik dolum yapanlar (meyve,sebze, yumurta paketleme-shrinkleme, yað, bal dolumu v.b.)
· Elle kýrmýzý/beyaz et parçalama, ayýklama, kýyma, köfte v.b. hazýrlama,
· Kasaplar,
· Soðuk depolama (muhafaza) iþleri (þoklama ve dondurulma iþlemi hariç)
· Þekerciler, lokumcular, piþmaniyeciler,
· Dondurmacýlar,
· Yufka, kadayýfçýlar,
· Simitçiler,
· Börekçiler,
· Mantý, eriþte, katmerciler,
· Pastaneler,
· Kuruyemiþçiler,
· Turþucular, salamura yapanlar,(zeytin salamuralarý dahil)
· Marketlerdeki her türlü reyonlar (unlu mamuller, müþteri talebine göre et hazýrlanan reyonlar v.b.)
· Hayvan yetiþtiriciliði, (hayvan üretme çiftlikleri, kültür balýkçýlýðý, arýcýlýk v.b.)
· Her türlü tarýmsal ürün bitki, meyve, sebze yetiþtiriciliði (seralar, tohum, fide, mantar, kompost, çiçek v.b.)
· Bitki, sebze ve meyvelerin tabii halde kurutulmasý,
· Yumurta, civciv üretimi,
· Süt toplama tesisleri,
· Otel, motel, lokanta, dönerci, pideci, pizzacý, hamburgerci, köfteciler,
· Elle kesim yapýlan mezbahalara
Kapasite raporu düzenlenemez. Bu konularda üretim yapan iþletmelere Ekspertiz Raporu düzenlenmektedir.
Ekspertiz raporu baþvuru evraký hangileridir?
Odamýzdan temin edilen ve doldurulan Ekspertiz raporu talep formuna ek olarak;
· Ýmza sirküleri
· Baþvuru iþletmede yetkili ve imza yetkisine sahip vekil ile yapýlýyorsa, vekaletname,
· Þirketin meþgalesini ve adresini gösteren ticaret sicil gazetesi fotokopisi.
Ekspertiz raporu hazýrlanma süreci nasýldýr?
Ekspertiz Raporunu düzenleyecek olan Eksper, Odamýz tarafýndan belirlenmiþ olan ve üretim konusuyla ilgili mühendistir. Ýmalatta bulunan adrese giderek yaptýðý kontroller ile, istihdam ettiði iþçi sayýsýna karþýlýk gelen yýllýk üretim miktarýný belirleyen Ýþletmenin üretimine ait özet bir tablo niteliði taþýyan Ekspertiz Raporunu hazýrlar. Tek nüshadan ibaret olup, aslý daima Oda’ da muhafaza edilir.
